CINAS - Centro de Investigación en Nutrición, Alimentos y Salud

Centro de Investigación en Nutrición, Alimentos y Salud

El CINAS concentra sus esfuerzos en la investigación e información sobre alimentación, salud, calidad de vida, tratamiento y prevención. Trabaja para instalar el reconocimiento de la obesidad como enfermedad de amplia incidencia en la población. La difusión de éste y otros problemas de salud colaterales apunta a despertar mayor conciencia sobre la necesidad de su inclusión en el área de la salud pública y de las campañas de prevención. Asimismo, mantiene el Centro de Documentación e Información.

Actúa de soporte para otras instituciones de la Red de Calidad de Vida como el Instituto Argentino de Alimentos y Nutrición (IAAN), ALCO, Dieta Club y Clínica de Nutrición y Salud. Participa en eventos científicos a través de la presentación de trabajos originales.

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Trabajos científicos Dr. Alberto Cormillot y colaboradores

2011-06-23

HABITOS DE ACTIVIDAD FISICA EN OBESOS EN MANTENIMIENTO

Autores: Dr. Alberto Cormillot, Dra. Analía Fuchs. Presentado en el IV Congreso Latinoamericano, IV Congreso Argentino, VI Jornadas Rioplateses de Obesidad y Trastornos Alimentarios. Septiembre 1999, Buenos Aires, Argentina. El estilo de vida sedentario, sostenido en el tiempo, que produce menor gasto energético relativo, constituye la explicación más aceptable del incremento de sobrepeso y obesidad en poblaciones occidentales.

Temas: Actividad física,Obesidad

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